こんにちは。ホテルシルクイン斑尾です。
先日「根曲がり竹」を収穫しました。
細い竹の子のような感じで、身も柔らかく、
天ぷらやお味噌汁に入れて食べると絶品です♪
今ですと当館のお食事にも天ぷらとして登場しますよ！