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料理

菜餚介紹

我們提供特色於時令食材的懷石料理

菜餚菜單從2019年5月7日起更新。
我們提供各種以當地時令食材為主的菜餚。
請盡情享受吧。

晚餐

  • 懷石料理,享受“標準方案”,烤鮑魚和時令食材

    這裡有11道懷石料理的菜餚,如烤鮑魚和帶雞肉的豆漿鍋。
    您可以享用豐盛的當地時令食材烹製美食。
  • 【信州牛烤方案】肉的味道在嘴裡蔓延!所有你可以吃油炸天婦羅

    請享用帶網烤的柔軟的“信州牛”。
    新鮮的炸天婦羅就是你可以吃的!
    我們為本季準備了時令食材。

    原來的甜點天婦羅也很受歡迎!
    請享受各種澆頭和享受!
  • 【讓我們品嚐一下這個季節!】本地生產的壽司飯碗隨季節而變化

    信州季節性食物隨季節而變化。
    您可以在最美味的時光品嚐奢華!我們將準備這樣的食物。
    飯山市新鮮採摘的味道,如飯山市特產蘆筍和生根竹!

    ■晩餐
    這是一種懷石料理,每季都會改變菜單。
    6月, 飯山特產蘆筍海膽筷子
    7月, 生竹竹筷子筷子
    八月份在日本海的無限量飯碗
    9月, 信州蘑菇醃製筷子

    ★特惠★
    我們將在晚餐時間提供一瓶信州酒(或軟飲料)。